2024年新年即将降临，街头巷尾年味越来越浓，食物消费商场“年货”需求继续升温。我市各类食物出产企业开足马力出产，并展开多元化、多途径商场营销，竭尽全力满意广阔市民的节日消费需求。日前，记者造访了部分主干食物出产企业，近距离感触丰厚“年货”食物炽热的出产供给气氛。
“接近新年了，咱们肯定要赶紧出产，确保商场货源供给足够，确保客户的每一笔订单都能准时完结。”1月19日8时的晨会上，洛杉奇公司肉制品出产车间司理董兰坤在安置了当天各工序的出产使命后对员工如是说。
来到金凤工业园内包装车间，记者看到，一只只出锅后完结冷却的扒鸡在主动包装出产线上有条有理地进行真空包装，包装好的扒鸡列队在传送带的运送下进入到灭菌车间，再经过灭菌、清洗、外包装、质检等多道工序后才干入库由冷藏车运往商场出售。
“新年是咱们隆重的传统节日，商场需求也随之陡增，咱们的订单量较平常增长了两倍，现在公司肉制品和烘焙制品两个出产车间各工序都在满负荷出产，咱们预备充沛，信心十足，一定能圆满完结新年商场保供使命。”洛杉奇公司相关担任人表明。
洛杉奇公司出产的中华老字号“金凤”扒鸡、河北知名品牌“洛杉奇”熟食和糕点等产品，种类丰厚，质量有确保，在新年商场上出售火爆。来到洛杉奇公司门口的金凤鲜食城，现卤的猪蹄、肘子香气扑鼻，现做的包子、烧饼、杂粮馒头号家庭主食系列如火如荼，店内人头攒动，结账处排起了长长的部队，一派如火如荼的出售现象。紧邻金凤鲜食城的洛杉奇烘焙体会厅，现烤面包出炉的香味影响着顾客的味蕾，还有顾客正在体会亲手制造生日蛋糕。近年来，洛杉奇公司加大金凤鲜食城开店力度，坚持亲民道路，不断丰厚产品供给，一起活跃在天猫京东等电子商务平台出售，在抖音、快手每天进行直播带货，消费场景不断丰厚，以多元化的促销手法满意春供商场需求。
新年是各类食物出售旺季，消费需求骤增。我市各大食物出产企业不打无预备之仗，提前着手预备。
眼下，石家庄市惠康食物有限公司上一年出资2100万元新建的2条预制菜出产线现在已进入调试阶段，“这条出产线投入试出产后，咱们的出产能力将逐渐扩展，企业全体出产能力可到达日产700吨。咱们将赶紧安排出产，尽全力满意新年商场消费需求。”该公司运营中心主任阴俊说。
为了迎候新年出售旺季，全力确保商场供给，惠康公司不仅在设备机器上投入很多资金，还不断加大“招兵买马”力度，应对新年大卖。据悉，新年前，该公司还将一起发动300辆公交车体广告宣扬，以及泊车场道闸广告投进，为立刻就要降临的2024年新年大促增加助力。
跟着新年降临，我市消费商场上的白酒、饮料等各种饮品出售也进入“黄金时段”，出售量不断攀升。
当记者走进石家庄市制酒厂有限公司包装车间时，映入眼帘的就是员工们繁忙的身影。“本年咱们在新品研制方面加大投入。在安稳现有产品格式的前提下，咱们推出了创例经典1947酒、经典1947窖藏10、窖藏20三款主力产品。其他的还有天下第一庄开成酒等多个种类。针对散酒商场需求，咱们推出了55散白酒等新产品。针对个性化需求，咱们还展开了定制化白酒事务。”该公司相关担任的人介绍说，除了原有的线下途径外，石酒本年还活跃布局线上出售途径，现已开通了石酒抖音直播间、官微商城和天莊白酒京东官方旗舰店。在现在出产使命重、时刻紧的情况下，石酒将在加大出产力度的一起，多措并重，疏通途径，竭尽全力满意商场需求，确保广阔人民群众喝上左右逢源的“新年酒”。
此外，记者经过查询了解到，君乐宝乳业集团、同福集团、稻香村食物有限公司、米莎贝尔食物有限公司、双鸽食物有限公司、河北子龙醉酒业有限公司等各类食物出产企业也加大出产和出售力度，全力确保乳品、面食、糕点、肉食、酒类、饮料等各类食物的商场供给，以丰厚多样的产品满意新年商场多元化消费需求。
“民以食为天，特别新年是我国很重要的传统节日，各类食物的消费需求非常大，我市广阔食物出产企业肩负着保供给、稳商场的重担。”市工信局相关担任这个的人说，我市鼓舞各类食物企业加强商场研判剖析，活跃、有序安排好出产、出售等作业，充沛确保新年商场供给。下一步，期望各类食物出产企业不断进行产品和技术创新，继续扩展出产规模，拓宽线上线下出售途径，做好品牌形象宣扬等，在满意多元化商场消费需求的一起把企业做大做强，尽力为全市打造千亿级现代食物工业集群作出新贡献。
