气候回暖，夜间的路边摊、饭馆、外卖渠道又火了起来，是咱们的“深夜食堂”。翻开烧烤店菜单，烤生蚝已成为近期最抢手的菜品之一，记者5日从哈达批发商业商场了解到，当时生蚝许多上市，价格走低，日销量比较上月添加20%，每斤批发价格较上月降1元，近来迎本年以来首个出售小顶峰。

  5日早7时，南岗区哈达农产品批发商业商场海鲜大厅人声鼎沸，生蚝成了出售主角，摊主们一边摆生蚝，证明它们个大肉肥，一边称重出售，此外，花蚬子、小龙虾也很肥美。三四种畅销的贝类水产品被摊主们摆上货摊，生蚝、花蚬子、黄蚬子、白蚬子都很受欢迎。

  “各种虾和生蚝、蚬子卖得都挺好，现在的价格和上一年休渔期时比较差不多，有的还更廉价呢。”摊主王军承受记者正常采访时表明，即便休渔期已打开一个多月，但鱼类、贝壳类等首要海产品供给足够，“首要靠饲养贝类、白虾、小龙虾这几样带”，当时，王军的货摊生蚝日销300多斤，产自山东乳山、辽宁大连及丹东，批发价每斤2.3元至9.8元，生蚝许多上市现已2个月，许多超市、饭馆前来大批量上货。

  哈达批发商业商场总经理助理刘萍和记者说，本年我国渤海、黄海、东海、南海四大海域伏季休渔期自5月1日打开，但商场并没有由于休渔期的到来而降低热度，每天清晨3时商场就热烈起来，运送水产品的卡车进进出出，供货商户、采购商忙忙碌碌。当时，在哈达海鲜商场，鱼类、贝类等海产品有100多种，每天出售量80吨左右。国内海鲜以生蚝、白虾、小龙虾、贝类、多宝鱼、龙胆鱼、鳜鱼为主，还有从俄罗斯、加拿大等国进口的海鲜，包含帝王蟹、龙虾等。

  休渔期间冰城商场海鲜产品的供给来历首要有冷库冰鲜产品的及时补位和饲养海产品两种途径。进入6月份，“夜间消费热”带动了批发商业商场水产品畅销，销量全体呈上涨的趋势，白虾、小龙虾及各种贝类等水产品迎来休渔期后首个出售小顶峰。刘萍介绍，当时，产自大连的生蚝批发价格较上月每斤降1元，产自辽宁丹东的花蚬子批发价格较上月每斤降0.5元，是商场上最热销的两大品项，加起来日销量50吨以上，比较上月添加40%。当时各类海鲜产品供给足够，冰城市民能够打开吃。