在我们的生活中每一个人都要吃东西，所以有关于吃的话题会很多，但是不知道大家有未曾发现这样的一个问题，以前我们在吃烧烤的时候大多数都会在夏天才会吃，因为夏天室外很凉快，吃着烧烤喝着啤酒那滋味别提多爽了，但是现在烧烤店一年四季都会在营业，这还在于对于烧烤特别的喜欢，所以这个行业也是越来越普及了。那么烧烤的食物也是多种多样的，小编最喜欢吃的就是烤鱼，我们在烧烤摊上吃的烤鱼种类也有很多，不过小编最喜欢的是秋刀鱼。

  秋刀鱼这一个名字大家是不是特别熟悉呢？它曾经出现在周杰伦的歌里面，所以很多人都会想这到底是个什么样的鱼呢？其实这种鱼并不是产自我们的祖国，进入中国已有20年左右的历史，它是来自日本，日本的国土特别小，所以说叫它岛国四周都是海水，那么它们的海产物自然是丰富多样的。秋刀鱼在他们的国家价格并不是很高，就算是进口到了我们的祖国也不会很贵，一斤大约在2元左右，但很多家庭都不会去买，因为秋刀鱼个头过小，吃起来也有些麻烦。

  秋刀鱼的外观长得跟刀很相似，所以才会得名叫做秋刀鱼，但是秋刀鱼好像是永远长不大一样，即便是已经完全长成熟了，长度也仅仅是30厘米左右，而且这种鱼的繁殖速度是非常快的，捕捉的时候也特别容易，只要灯光照一下就可以很轻松的捕获很多，虽然好吃，但是大部分鱼都有内脏，所以吃起来特别麻烦，但是秋刀鱼就是不一样，它没有胃所以腥味很小，很适合烧烤。

  秋刀鱼来自日本可能很多人心里面就不舒服了，但是小编想说的是，虽然说有一些历史的问题造成我们的祖国对于日本有很多的仇视，但是美食是不分国度的，这一个国家也是有它一定的好处，比如说他们发达的渔业就可以为我们的国家带来更多的好处，我们的祖国人口特别多，所以消耗也很大，多数的食物也都是依靠进口的，那么像这种价格实惠公道的秋刀鱼价格实惠公道，而且味道也很好吃，由于各方面的原因，秋刀鱼也成为烧烤桌上的“抢手货”。